八月九月是收获的季节,变蛋生意渐渐上了正轨,统一的包装,形成品牌意识,让大家一看就知道是谢家的东西,并且将包装好的价格固定,八文一个,就这样还是供不应求。
每天都有骡车或者马车来谢家湾拉变蛋,看得其他姓氏的人心动不已,谢继宁更是放开收购,周边人家,就连刘家的鸡蛋也都收购,赚钱的事情怎么能浪费。
在这个过程中家里的人都稳了下来,忙这些,大家都踏实了,这不是意外所得,有一种飘乎乎的感觉,是通过大家的努力得到的,所以家里人都变得自信了,看着家里的每一个人都在进步,就连弟弟妹妹们每天都活蹦乱跳,落落大方的样子。
不单单是变蛋,谢家安置在林中的峰箱里面的蜂后也飞快的产卵,飞快的繁衍后代,很快就稳定下来并且扩大了规模,谢继宁父子查看过,已经开始产蜜了,在过几天,就可以开始收第一批蜜了。
关于这些蜂蜜,谢继宁也早就出风声了,府城的一家药铺早就来定好要拿去做药引子,因为谢继宁家的蜂蜜成长的环境你花的种类特别多,属于百花蜜,这样的蜂蜜医疗效果都比较稳定,药铺非常满意,已经来看过几次了。
糕点铺子的也要分去部分蜂蜜,这样的消息喜得谢家人睡着了都是笑着的,谢老三更是果断的带着人又去做了很多蜂箱,分巢了很多蜜蜂,在平山那个山地多的庄子上安置了很多蜂箱,只等来年大规模养殖。
还有一个好消息就是谢家养的猪可以出笼了,谢家一家人忙都忙不过来,又去庄子选择了几家人来帮忙,这次去选人的时候,大家都积极向往,
这几个月来,庄子里面的生活有了很大的变化,谢家直接安排庄子上的人做变蛋,流水线工程,这些都是半大小孩子就可以做的,无形中增加了谢家的很多收入,谢继宁并不苛刻,尊重劳动成果,所以庄子上的人都有了收入。
同时谢家也在庄子里面养猪,养鸭子,谢继宁知道,其实鸭子做的皮蛋更稳定,味道也非常可以,所以就引进了很多鸭子放在了宝田庄子养,这个庄子田多,水多,正适合,同样是可以直接放牧是养殖,只要几个半大劳动力就可以大批养殖,这些都是收入。
另外一个庄子山地多,则是养鸡养猪,庄仆们每天都在安排下按部就班的劳动,变得非常有效率,产出不断增加,赚钱了,谢家对待庄仆也很舍得,都能勉强填报肚子了。
但是这样的日子比起去了谢家湾的赵二牛他们六家来说差远了,这六家人深受重视,已经是小管事了,除了穿的不是绸布衣服,样子派头已经和全面那家的管事差不多了。
刘来福选择了一看就踏实能干的几家,直接带到谢家湾杀猪,制作腊肉,腊肠,腊排骨火腿。
谢家族人看到谢老三家又多了来帮忙的长工,大家已经习惯了,由于不好说是庄仆,就说是长工,大家也都理解,因为谢家的活路是非常忙的,不说谢老三家,就是谢家湾的其他人家也都想请长工来帮忙了,因为马上庄稼就要大丰收了,今年的收成都挺好,庄稼都在地里忙不回来,还有谢老三家的作坊可以赚钱。
尽管庄稼这么忙,谢家族学的建设还是在稳步进行中的,就连谢老三在自己家这么忙的情况下都去上工几天,参加建设,族学建在谢继宁家不远处的一块族地,效仿谢家的四合院的框架,中间是院子,四面环绕着房子。
小一进的规模,慢慢的就要完工了,每次谢家一族人从那里过,都要驻足很久,仔仔细细的盯着看。
这天,谢继宁正在学习,就听到下人来报,自己的舅舅来了,原来,李家的稻子要进入最后的成熟期了,稻田要放干水,让稻子再最后长老一些,这就意味着可以放鱼了。
谢继宁一早就打过招呼,等放鱼的时候要说一声,自己要去统计数据,所以谢继宁舅舅一早就来妹夫家通知侄子,随便将族里收购的鸡蛋还有编制框拉来。
“大哥,你吃过饭没有,你先坐下,我做饭。”谢继宁来到正房就听到自己娘在说话,奶奶也连忙准备进厨房招待娘家侄子。
谢继宁连忙出来行礼,见过舅舅。
谢老三则是招呼这个妻侄吃糕点,因为谢家客多,所以近来这糕点还有茶水都是常备的。
每次谢老三招呼来人吃糕点的时候都非常有派头,心里想,这也是大户人家才有的排场,这方圆十里,就是刘家的族长家,也做不到但凡来一个客人,都糕点放着随便吃,
一开始谢继宁提出这个的时候,家里反对极了,还是后面才慢慢习惯的,这其中,谢老三是习惯得最快的人了,因为这个太有面子,太有排场了。
李承荣笑着谢过姑父,说道:“姑父,你是不知道啊,今年本来肥料就足够,稻子长得好,养鱼的竟然更好,稻穗都要沉一些,我爹说,要留着做明年的种子呢!”
谢老三得意的说道:“宁哥儿这个法子好,我家养鱼的那一块也好,看样子能多打几斗稻。”
“这不但有稻子,还有鱼,这稻子要黄了,我爹就打算将鱼打了,将水放干了,所以今天来请你们去吃鱼。”李承荣直接说明来意道。
谢老三道:“大侄子,这我家的情况你是知道的,家里实在忙不过来,这一早,你表弟他们都已经出去忙去了,就我们在家。”
李承荣道:“打鱼人多,忙得过来,就是请去吃鱼,要是没时间,等打出来了,我拿桶送一些来。”
谢继宁道:“爷爷,是我和舅舅说好的,我要去记录一下这稻田养鱼到底行不行,能不能增加产量,能增加多少等等,这些都需要对比好,要是行,那明年大家就可以都用上这个方法,大家都能增加收成了。”
谢继宁大舅舅说道:“能成,这产量一眼就能看出增加了,单单稻子就丰收了,这鱼就跟捡来的一样划算了。”
“咱们家的田,你大爷爷他们都看好几遍了,都说稻子长得好。所以这稻田养鱼养得好。”
李麦穗很快就做了碗鸡蛋面,将自家大哥请到饭厅吃面,等谢继宁舅舅一过去,谢老三就小声的不舍的问道:“宁哥儿,你又要将这个方法给出去!”
“爷爷,这方法简单,大家一看就会了,”
“哪里有这么简单,这鱼放多少,稻子多宽,水怎么放,前期撒鱼食,这些都是我一步一步的来的,这些如果没有你教,都不可能会的,”谢老三一改刚才让吃糕点的大方,小声嘟囔道。
谢继宁笑着说道:“爷爷,这法子给出去也是积福了,咱们家的日子越过越好,这也是咱们家舍得的好处。”
谢老三勉强接受了这个说法,还是有些不甘心,谢继宁说道:“我舅爷爷家种了我外公家也种了,这方法在李家那边就瞒不住了,咱们族里也瞒不住,再说就算是刘家,小姨奶奶就是刘家的,舅爷爷他们肯定也瞒不住姨奶奶,不如咱们家先说出去,还有一个好名声。”
谢老三这才被说服了,等李舅舅吃完东西之后,就带着谢继宁还有管家刘来福去看李家打鱼了。
谢继宁才跳下马车,外公就高兴的出来迎接了:“亲家,宁哥儿,你们来了,快进来吃东西。”
舅妈们也热情的招呼谢继宁,谢老三说道:“早饭已经在家里吃完了,说要打鱼,这就直接去吧!”
谢继宁外公说道:“这要等麦穗他大伯一起,他们也都想去帮忙看看。”
谢老三说道:“我们现在直接去田里等,我也去看看你家的鱼比我家的如何。”见状,谢继宁外公李守田连忙招呼儿子拿上桶,拿上家伙就往自家田走去。
一路上,大家都热情的和谢老三谢继宁打招呼,留吃饭的,叫进来坐的,简直从村头叫到村尾,叫得谢老三心里一阵阵得意。
就在一行人出发的路上,就遇到了谢继宁奶奶的几个兄弟,以李守业为首,大家都要去看看这稻田养鱼,这鱼大家都关注很久了,要不是谢继宁舅舅们守得紧,早就很多村人来摸鱼了。
到了稻田,果然,养鱼的这一片田的稻子可以和旁边的明显看出差别,旁边的今年因为肥料足够,已经不差了,但是鱼田里面的更好,虽然鱼田的秧苗间距更宽一点点,但是稻子长得好,可以忽视这点损失。
李先金用竹编将鱼坑旁边出水口牢牢的插紧,然后挖开稻田一开始留的鱼坑的一个角,就开始放水,稻沟里面的鱼纷纷随着水往鱼坑里面跳,只见鱼络绎不绝的出来,谢继宁几个舅舅直接用簸箕戳起来,往桶里到。
从家里拿来的几个桶很快就满了,而田里的鱼眼看着还有不少,看到大家心神荡漾。