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第一百七十九章 一天一杯奶，强壮大明人
因为赵公子时间紧迫，这次就不下船叨扰地方了，便让人把唐友德叫来船上共进午餐。
午餐在船艏甲板上举行，唐友德颠颠儿赶来后，激动的满脸通红的扑上来。“公子啊，俺老唐终于又出场了！”
“你这家伙说话越来越怪，难道是跟棒子搅在一起太久的缘故？”赵公子不禁笑骂道：“什么叫又出场了，当这儿演戏呢？”
“嘿嘿，差不多吧。人生就像一出戏嘛。”唐胖子兴奋的搓着双手道：“老唐已经又是整整一年没出场了。谁还记得俺当年是公子的王牌绿叶，与雪浪法师并称你的左膀右臂？”
“那你俩就好好抱一抱吧。”赵公子一阵恶寒，坐回了椅子上。
“盼星星盼月亮，可算把法师盼来了！”唐友德高兴的握住雪浪的手，使劲摇晃道：“往后可算有人跟老唐演对手戏了。”
雪浪笑吟吟的点点头道：“还望唐市长日后多多关照小僧。”
“一定一定，日后一定。”唐友德点头连连，两人这才客套着落座。
这时巧巧端上烹饪好的菜肴，唐友德赶紧起身帮忙张罗，感动的热泪盈眶道：“这是哪辈子修来的福分，竟又吃到巧巧姑娘做的饭菜了。就像回到当初蔡家巷的日子，一晃眼这么多年过去了……”
“是啊，你如今都当上一市之长了。”赵公子放声大笑，指着远处的新港市道：“怎么样，比开杂货店快乐吧？”
“累并快乐着。”唐友德呵呵笑着指了指自己的脑袋道：“我都有白头发了我。”
“瞧瞧，三句话不到，就现原形。”赵昊招呼他边吃边谈道：“又有什么难题要我解决？”
“真是生我者父母，知我者公子也。”唐友德赔笑道：“这不今年从国内招揽了三万户百姓过来垦殖吗？结果田是如数分下去了，可没想到这儿的土太贫了，一亩地最多才能收两百斤麦子。”
“那还是挨着水渠，灌溉及时的。那种靠天吃饭的旱田，亩产才一百来斤，还不够本钱呢。”说着他愁的叹了口气道：“要不是船税收的高，可以大搞基建，让移民都有工作，他们怕是要打退堂鼓的……可公子也看到了，现在连本打算二五期间修建的二号码头，都提前建好了，这明年都没基建可搞了，总不能修一条环岛马路吧？”
“这不是个坏主意。要先富先修路，多生孩子多种树嘛。”赵公子笑道：““我让你先移民一万户，摸索一下路数再说。你非不听，这下傻眼了吧？”
“求公子指点迷津啊。”唐友德可怜兮兮的央求道：“我知道错了，下次保证乖乖听话。”
“亩产一百来斤，确实很难开展农业啊。”赵昊叹了口气道。
“耽罗岛要不是土地贫瘠，当初我朝也不会慷慨赏给李朝。”雪浪颇有些‘和尚不出门，便知天下事’的架势。“怪不得李朝也只用来养马和流放囚犯。”
“那当地人种什么呢？”赵昊问道。
“跟山陕一带种的一样，荞麦和莜麦。”唐友德答道：“这种破地方风大，存不住水，也只能种这两种玩意儿。”
“那他们生活可够苦的。”雪浪面露同情之色，荞麦又叫净肠草，人越吃越瘦。金陵好多达官贵人倒是常吃，美其名曰‘不忘本色’，其实是为了减肥……
“都是些贱民，李朝不当人的。再说这些荞麦莜麦，主要是给马匹做精饲料的，人还捞不着吃饱呢。”唐友德道。
“统计出来了吗？岛上一共多少牲口？”赵昊便问道。
“统计出来了，岛上官营马场有马两万匹，还有商人私营的马场，也有这么个数。另外，大概还有猪牛羊各一万头的样子。”唐友德道。
“这么多？”雪浪不禁咋舌。
“这岛老大呢，有两个昆山县那么大，而且地上种粮食不行，却很适合生长牧草。”唐友德笑道：“李朝在岛上的贱民，十之六七都在养牲口，一是每年都要向我朝和李朝进贡马匹。再者，这也是岛上主要的经济来源。”
“你们考察过，畜牧业还有多大发展空间吗？”赵昊又问道。
“空间是大了去了，眼下岛上的猪马牛羊都是散养的，要是改成圈养的话，多个十倍几十倍也没问题。”唐友德道：“当然，那样需要的人手就海了去了……”
说完他恍然道：“公子的意思是，日后岛上以畜牧业为主？”
“当然要因地制宜，扬长避短了。”赵公子点点头，品一口佐餐的葡萄酒道：“耽罗岛土地贫瘠，改善成本太高，不如索性都种燕麦和荞麦，大搞畜牧业，这样不就皆大欢喜了？”
“这样好是好。”唐友德商人出身，凡事都要先问销路在哪里的。“只是耽罗岛毕竟孤悬海外，养那么多的猪马牛羊，光新港市和警备区怎么消化得了？”
海上颠簸，活牲口运输十分困难，非但成本奇高，死亡率还居高不下。是以只有进贡的马匹才会用船送往朝鲜本土……而且都是赶着南风正盛时运送，这样一天时间就能上岸。还有马夫专门照料，就这样还每次都会死上两成。
当然到底死没死，谁也不知道。不过除了价值百金的精选贡马之外，其余牲口是不值得海运的，这倒是千真万确。
“你对科学的力量一无所知。”赵公子笑着吩咐一声，护卫便拿来两个玻璃罐和一个玻璃瓶。
玻璃罐用软木紧紧塞住瓶口，还用熟铁丝扎住，一个装满了不属于这个季节的黄桃，另一个则装满了切成大块的红肉。玻璃瓶里则装着乳白色液体，同样用软木和铁丝扎着瓶口。
高武徒手拧开铁丝，拔掉瓶塞，将玻璃罐里的黄桃连汤倒进一口大碗中。
赵昊递给唐友德一柄叉子，让他吃一块黄桃尝一尝。
“不会吃坏肚子吧？”唐友德颇为担心，不过公子让吃，那就是奥利给也不能皱眉啊。他便硬着头皮插一块一尝。嗯，甜的，口感还不错，而且绝对没坏。
“没想到，这个季节还能吃到新鲜的黄桃啊！”唐友德开心的连吃几块。“这是在大棚里种的吗？”
“不是，就是夏天的黄桃，已经摘下来三个月了。”赵昊淡淡一笑，颇为得意。
“哦？这么厉害？”唐友德夸张的竖起双手大拇指：“真不愧是公子啊！科学无所不能！”
“科学也没那么神，只是恰好解决了，长期储存新鲜蔬果肉类的难题罢了。”赵昊笑着准备打开另一个罐头，再炫耀一下自己的肉罐头。“来，再尝尝这个，这也是三个月以前炖熟的。”
可糗的是，他拧了半天也没拧开封口的铁丝。只好若无其事的递给高大哥。
高武轻松的拧开铁丝，啵得拔出瓶塞，将里头大块的牛肉连汤倒入碗中……哎，昆山县的牛，总是会遭遇意外和疾病，很难寿终正寝。
“嗯嗯，这个更好吃。”唐友德尝了一块，味道好极了，肉软烂入味，十分下饭。“也不咸啊，怎么就能放这么久？”
“这就是罐头的神奇。”赵昊笑道：“这些是我要带去京城送礼的，所以都用玻璃罐。其实用瓷罐和陶罐也没差……当然陶罐要挂釉才能用，不然会透气。”
“这叫罐头吗？”唐友德兴奋的摩拳擦掌道：“这下多少猪牛羊都不愁了，通通做成罐头，卖回江南肯定大赚！”
他知道江南地少人多，气候湿热，完全不适合畜牧业，因此除了大富之家，一般的有钱人也吃不起鲜肉，只能以腌肉、熏肉和鱼类替代。偏生江南百姓富裕，肉类需求极大，肉罐头肯定抢手！
更别说水果罐头了，在漫长的秋冬季，简直就是暴利好吗？
唐友德仿佛看到耽罗岛上漫山遍野的猪牛羊，排着队走近作坊里，变成罐头运回大明，源源不断大赚特赚的美好钱景了。
虽然他有海关，可以从海上贸易中坐地收钱，但作为一名老派的徽商，还是觉得从产供销中赚钱才是王道。
“这是什么，牛乳吗？”雪浪对赚钱丝毫不感兴趣，看两人聊起来没完，拿过剩下的玻璃瓶，拔掉瓶塞，便闻到了一股奶香味。
佛教戒律中并没有禁止喝奶，佛陀悟道时曾体力不支，接受过牧羊女供养的羊奶，所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮肤也不会比女子还白嫩……
雪浪尝一下，果然是牛乳，不禁叹气道：“真不会享受。”
他平时都喝母乳的，当然是挤出来喝！
“这也是三个月前下的奶吗？”
“这种巴氏灭菌奶，保质期只有半个月，但可以最大限度保存牛奶的营养和鲜度。”赵公子能有如今身高，全靠一天一杯奶。他早就让人用巴氏消毒法来保存牛奶了。
所谓巴氏消毒法，就是将牛奶加热到六十度半小时，这样牛奶中便只剩下对人体有益的乳酸菌了。这个季节，密封保存个十天半个月没问题。
“如果用高温消毒的话，可以保存半年以上，但会损失较多的营养。”赵公子笑道：“我目前没有能力，让全大明的孩子都喝上牛奶。就先让江南各学校的学生们，一天一杯奶吧……所以好好养牛吧，老唐！以后学生们不只在你建的校舍读书，还都是喝你的奶长大的！”
午餐在船艏甲板上举行，唐友德颠颠儿赶来后，激动的满脸通红的扑上来。“公子啊，俺老唐终于又出场了！”
“你这家伙说话越来越怪，难道是跟棒子搅在一起太久的缘故？”赵公子不禁笑骂道：“什么叫又出场了，当这儿演戏呢？”
“嘿嘿，差不多吧。人生就像一出戏嘛。”唐胖子兴奋的搓着双手道：“老唐已经又是整整一年没出场了。谁还记得俺当年是公子的王牌绿叶，与雪浪法师并称你的左膀右臂？”
“那你俩就好好抱一抱吧。”赵公子一阵恶寒，坐回了椅子上。
“盼星星盼月亮，可算把法师盼来了！”唐友德高兴的握住雪浪的手，使劲摇晃道：“往后可算有人跟老唐演对手戏了。”
雪浪笑吟吟的点点头道：“还望唐市长日后多多关照小僧。”
“一定一定，日后一定。”唐友德点头连连，两人这才客套着落座。
这时巧巧端上烹饪好的菜肴，唐友德赶紧起身帮忙张罗，感动的热泪盈眶道：“这是哪辈子修来的福分，竟又吃到巧巧姑娘做的饭菜了。就像回到当初蔡家巷的日子，一晃眼这么多年过去了……”
“是啊，你如今都当上一市之长了。”赵公子放声大笑，指着远处的新港市道：“怎么样，比开杂货店快乐吧？”
“累并快乐着。”唐友德呵呵笑着指了指自己的脑袋道：“我都有白头发了我。”
“瞧瞧，三句话不到，就现原形。”赵昊招呼他边吃边谈道：“又有什么难题要我解决？”
“真是生我者父母，知我者公子也。”唐友德赔笑道：“这不今年从国内招揽了三万户百姓过来垦殖吗？结果田是如数分下去了，可没想到这儿的土太贫了，一亩地最多才能收两百斤麦子。”
“那还是挨着水渠，灌溉及时的。那种靠天吃饭的旱田，亩产才一百来斤，还不够本钱呢。”说着他愁的叹了口气道：“要不是船税收的高，可以大搞基建，让移民都有工作，他们怕是要打退堂鼓的……可公子也看到了，现在连本打算二五期间修建的二号码头，都提前建好了，这明年都没基建可搞了，总不能修一条环岛马路吧？”
“这不是个坏主意。要先富先修路，多生孩子多种树嘛。”赵公子笑道：““我让你先移民一万户，摸索一下路数再说。你非不听，这下傻眼了吧？”
“求公子指点迷津啊。”唐友德可怜兮兮的央求道：“我知道错了，下次保证乖乖听话。”
“亩产一百来斤，确实很难开展农业啊。”赵昊叹了口气道。
“耽罗岛要不是土地贫瘠，当初我朝也不会慷慨赏给李朝。”雪浪颇有些‘和尚不出门，便知天下事’的架势。“怪不得李朝也只用来养马和流放囚犯。”
“那当地人种什么呢？”赵昊问道。
“跟山陕一带种的一样，荞麦和莜麦。”唐友德答道：“这种破地方风大，存不住水，也只能种这两种玩意儿。”
“那他们生活可够苦的。”雪浪面露同情之色，荞麦又叫净肠草，人越吃越瘦。金陵好多达官贵人倒是常吃，美其名曰‘不忘本色’，其实是为了减肥……
“都是些贱民，李朝不当人的。再说这些荞麦莜麦，主要是给马匹做精饲料的，人还捞不着吃饱呢。”唐友德道。
“统计出来了吗？岛上一共多少牲口？”赵昊便问道。
“统计出来了，岛上官营马场有马两万匹，还有商人私营的马场，也有这么个数。另外，大概还有猪牛羊各一万头的样子。”唐友德道。
“这么多？”雪浪不禁咋舌。
“这岛老大呢，有两个昆山县那么大，而且地上种粮食不行，却很适合生长牧草。”唐友德笑道：“李朝在岛上的贱民，十之六七都在养牲口，一是每年都要向我朝和李朝进贡马匹。再者，这也是岛上主要的经济来源。”
“你们考察过，畜牧业还有多大发展空间吗？”赵昊又问道。
“空间是大了去了，眼下岛上的猪马牛羊都是散养的，要是改成圈养的话，多个十倍几十倍也没问题。”唐友德道：“当然，那样需要的人手就海了去了……”
说完他恍然道：“公子的意思是，日后岛上以畜牧业为主？”
“当然要因地制宜，扬长避短了。”赵公子点点头，品一口佐餐的葡萄酒道：“耽罗岛土地贫瘠，改善成本太高，不如索性都种燕麦和荞麦，大搞畜牧业，这样不就皆大欢喜了？”
“这样好是好。”唐友德商人出身，凡事都要先问销路在哪里的。“只是耽罗岛毕竟孤悬海外，养那么多的猪马牛羊，光新港市和警备区怎么消化得了？”
海上颠簸，活牲口运输十分困难，非但成本奇高，死亡率还居高不下。是以只有进贡的马匹才会用船送往朝鲜本土……而且都是赶着南风正盛时运送，这样一天时间就能上岸。还有马夫专门照料，就这样还每次都会死上两成。
当然到底死没死，谁也不知道。不过除了价值百金的精选贡马之外，其余牲口是不值得海运的，这倒是千真万确。
“你对科学的力量一无所知。”赵公子笑着吩咐一声，护卫便拿来两个玻璃罐和一个玻璃瓶。
玻璃罐用软木紧紧塞住瓶口，还用熟铁丝扎住，一个装满了不属于这个季节的黄桃，另一个则装满了切成大块的红肉。玻璃瓶里则装着乳白色液体，同样用软木和铁丝扎着瓶口。
高武徒手拧开铁丝，拔掉瓶塞，将玻璃罐里的黄桃连汤倒进一口大碗中。
赵昊递给唐友德一柄叉子，让他吃一块黄桃尝一尝。
“不会吃坏肚子吧？”唐友德颇为担心，不过公子让吃，那就是奥利给也不能皱眉啊。他便硬着头皮插一块一尝。嗯，甜的，口感还不错，而且绝对没坏。
“没想到，这个季节还能吃到新鲜的黄桃啊！”唐友德开心的连吃几块。“这是在大棚里种的吗？”
“不是，就是夏天的黄桃，已经摘下来三个月了。”赵昊淡淡一笑，颇为得意。
“哦？这么厉害？”唐友德夸张的竖起双手大拇指：“真不愧是公子啊！科学无所不能！”
“科学也没那么神，只是恰好解决了，长期储存新鲜蔬果肉类的难题罢了。”赵昊笑着准备打开另一个罐头，再炫耀一下自己的肉罐头。“来，再尝尝这个，这也是三个月以前炖熟的。”
可糗的是，他拧了半天也没拧开封口的铁丝。只好若无其事的递给高大哥。
高武轻松的拧开铁丝，啵得拔出瓶塞，将里头大块的牛肉连汤倒入碗中……哎，昆山县的牛，总是会遭遇意外和疾病，很难寿终正寝。
“嗯嗯，这个更好吃。”唐友德尝了一块，味道好极了，肉软烂入味，十分下饭。“也不咸啊，怎么就能放这么久？”
“这就是罐头的神奇。”赵昊笑道：“这些是我要带去京城送礼的，所以都用玻璃罐。其实用瓷罐和陶罐也没差……当然陶罐要挂釉才能用，不然会透气。”
“这叫罐头吗？”唐友德兴奋的摩拳擦掌道：“这下多少猪牛羊都不愁了，通通做成罐头，卖回江南肯定大赚！”
他知道江南地少人多，气候湿热，完全不适合畜牧业，因此除了大富之家，一般的有钱人也吃不起鲜肉，只能以腌肉、熏肉和鱼类替代。偏生江南百姓富裕，肉类需求极大，肉罐头肯定抢手！
更别说水果罐头了，在漫长的秋冬季，简直就是暴利好吗？
唐友德仿佛看到耽罗岛上漫山遍野的猪牛羊，排着队走近作坊里，变成罐头运回大明，源源不断大赚特赚的美好钱景了。
虽然他有海关，可以从海上贸易中坐地收钱，但作为一名老派的徽商，还是觉得从产供销中赚钱才是王道。
“这是什么，牛乳吗？”雪浪对赚钱丝毫不感兴趣，看两人聊起来没完，拿过剩下的玻璃瓶，拔掉瓶塞，便闻到了一股奶香味。
佛教戒律中并没有禁止喝奶，佛陀悟道时曾体力不支，接受过牧羊女供养的羊奶，所以雪浪是可以喝奶的。不然他皮肤也不会比女子还白嫩……
雪浪尝一下，果然是牛乳，不禁叹气道：“真不会享受。”
他平时都喝母乳的，当然是挤出来喝！
“这也是三个月前下的奶吗？”
“这种巴氏灭菌奶，保质期只有半个月，但可以最大限度保存牛奶的营养和鲜度。”赵公子能有如今身高，全靠一天一杯奶。他早就让人用巴氏消毒法来保存牛奶了。
所谓巴氏消毒法，就是将牛奶加热到六十度半小时，这样牛奶中便只剩下对人体有益的乳酸菌了。这个季节，密封保存个十天半个月没问题。
“如果用高温消毒的话，可以保存半年以上，但会损失较多的营养。”赵公子笑道：“我目前没有能力，让全大明的孩子都喝上牛奶。就先让江南各学校的学生们，一天一杯奶吧……所以好好养牛吧，老唐！以后学生们不只在你建的校舍读书，还都是喝你的奶长大的！”
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