「我之前也说过,五丁目每隔一段时间就会出现一两家新开的咖啡店,「毛利小五郎一脸散漫地跟越水七槻说着情况,「每次附近有新店开起来的时候,波洛的生意都会受到冲击,会冷清上一段时间,等客人对新咖啡店没有新鲜感之后,又会有一部分客人回来,波洛的生意才会好转。」
毛利兰也有哭笑不得的感觉,总结道,「所以,波洛的生意好不好,跟五丁目有没有新开的咖啡店有很大的联系,店里生意受影响的程度,也跟附近新开了一家店还是两家店有关。」
「不过,波洛的东西好吃又实惠,车子能开过来,周围却比较清净,也会有很多客人体验过新咖啡店之后,重新选择到波洛来消费,「柯南对槺捐餍ψ诺溃杆晕揖醯美习蹇隙ㄊ嵌宰约旱甑木行判模¤餍〗阋膊挥锰P模灰岢忠欢问奔洌庥只岷闷鹄吹摹!?n# 「就算老板有信心,也不能什么都不做啊,「槺捐魈玖丝谄扳甑溃付椅乙裁话旆ú蛔偶保怯龅揭患壹鄹窈侠怼⑹澄锩牢队帜懿欢贤瞥鲂缕返男驴Х鹊辏腿丝隙ň筒换峄乩戳耍茄逅挡欢ň突岬贡眨绻蹇Х忍贡盏幕埃揖突岫粽夥莨ぷ鳎颐抢习迥敲春盟祷埃Ц缎剿趾艽蠓剑饫锏牧诶锕叵涤质趾托常9吹拿壬途倜且埠苣芨税踩校也挪幌胧б的?....」
「这样啊....」毛利兰看了看店里冷清的情况,也觉得槺捐鞯牡P牟皇敲挥械览恚淘プ趴戳丝闯胤浅伲改且灰梅浅俑缦胂氚旆兀糠浅俑缁嶙霾簧偬乇鸬氖澄铮灰昀镉欣嗨撇葺Ц庹庋谱骷虻ァ⒑贸杂钟刑厣男率澄铮傩幌拢Ω镁涂梢晕腿死雌烦⒘税桑俊?n# 「我也这么想过,但是我们不能每一次麻烦池先生啊,每次出现这种问题都要池先生帮忙,他也不可能有那么多适合咖啡店的食物配方,这样的经营方式,也会让我觉得像是患了绝症的人,只能靠着某种药续命,却不能彻底根治,」槺捐髦迕继酒吹矫家哺胖迕妓伎迹蝗灰馐兜阶约阂淮笤绨迅耗芰看荩Υ蚱鹁窭矗副福幌伦痈忝潜г沽苏饷炊啵涫底罱昀锷馐艿接跋欤乙部梢猿没道烈欢问奔洌膊凰闾愀猓魑幌鹊愕グ桑一峋】彀锬忝前咽澄镒急负玫模 ?n# 「是.....「.毛利兰听槺捐髡饷此担龆ㄏ鹊愕ィ皇且豢吹讲说ゾ陀行┓改选2褰裉旎褂惺裁纯梢缘愕亩髀穑?n# 越水七槻也低头看着菜单,开启分析模式,「最近波洛的客人,应该都是过来吃早餐的熟客,不会有人来这里小型聚会,所以比萨、沙拉这样会出现在朋友聚会上的食物,店里没有准备,同样不用考虑的,还有那些需要用到多种食材的食物,比如生蔬杂烩,以及很考验食材新鲜程度的海鲜类餐品,尤其是需要新鲜食材、制作起来又很麻烦的蛤蜊奶油浓汤.....」
槺捐鳎骸?...」总结到位。那些店里都没有。
池非迟转头看着槺捐鞯溃讣θ馀喔ㄐ拿婧鸵槐觳瑁欣汀!?n# 槺捐髁Φ懔说阃罚该晃侍猓庑┑昀锒加校液芸炀湍茏急负茫 ?n# 「双色三明治.....」柯南探头看着毛利小五郎手里的菜单,补充道,「如果没有的话,其他三明治也行,店里只有苹果、柠檬和西瓜的话,就给我一杯西瓜汁吧。」
「店里应该会准备蛋糕类的食物.....」越水七槻考虑之后,对槺捐鞯溃感¤餍〗悖绻械案獾幕埃透乙环莸案饧由虾觳琛!?n# 毛利兰对槺捐餍Φ溃肝液涂履弦谎秃茫 ?n# 「那我就.....」.毛利小五郎最后看了看菜单,「和非迟一样吃鸡肉培根通心面,再加上一杯咖啡就好
了,对了,小梓小姐,我还想要今天早上的早报!」
槺捐骷窍挛迦说愕氖澄铮∥謇伤土吮ㄖ剑终鄯瞪砣プ急甘澄锖鸵贰C伎醋琶β档臉本梓,低声道,「小梓小姐也还是很有干劲嘛。」
毛利小五郎翻开了报纸,小声吐槽,「也可能是心情依旧不怎么好,想用忙碌来麻痹自己。」
毛利兰再次环顾冷清的店内,轻声叹道,「这一次波洛受影响的程度,好像比之前更严重,今天是假日,但除了我们之外,居然就没有其他客人了。」
「很正常,其实小梓小姐的预感没有错,」池非迟也拿过一份报纸翻看,说话间并没有刻意放轻声音,十分随意地总结道,「五丁目这一带的咖啡店,都陷入了慢性死亡。」
「啊?」
吧台后,槺捐髁成涞貌园祝掷锏亩饕捕僮×耍杆馈⑺劳雎穑俊?n# 「非迟,你说的会不会太夸张了啊?」毛利小五郎无语瞥了池非迟一眼,继续看报纸,「客人只是觉得新鲜,才会去新开的咖啡店,波洛的东西好吃实惠,照我看啊,要不了几天,客人就会慢慢回来的!」
池非迟也看着报纸的头版版面,坚持自己的看法,「来波洛咖啡厅的,大多数是米花町居民,但是现在的米花町五丁目,乃至整个米花町,都有客源不足的问题,而且客源还在持续流失,所以我才说到慢性死亡。」
「喂喂,非迟,」毛利小五郎终于忍不住放下了报纸,认真跟池非迟掰扯,「米花町这些年发展得很好哦,去年新建的米花大商场就在附近,米花町、杯户町一带的居民都会到那里购物,这个你应该是知道的吧?那条街每天的人流量是个惊人的数字,步行到这里,也只有六七分钟的路程而已!」
「大家都去米花大商城购物,然后在购物期间,就顺便在商场里的咖啡店喝咖啡,」池非迟毫不客气地反问道,「您不会认为,有人在逛了半天商场之后,还有心情跑到附近街上的某一家咖啡店里喝咖啡吧?」
毛利小五郎噎了一下,「你这么说也没错啦.....」
「商城带来的咖啡店消费者,基本被商城内部的咖啡店和餐厅消化了,很少会绕到这边的波洛来喝咖啡,「池非迟继续道,「而且商城还把附近一些居民也吸引到那里购物、喝咖啡,等他们喝过咖啡之后,就不会在回家的途中到波洛来喝咖啡了。」
毛利兰总结道,「所以,商城不仅没有给波洛带来客源,实际上还抢走了一部分顾客,对吗?」
「没错,还不止是那家商城的影响,」池非迟道,「女高中生也是街头咖啡店的客户大群体,但随着城市发展,出行变得越来越方便,女高中生在假期中更喜欢结伴去有名的商业圈逛街,也会那些地方的咖啡店里、甜品店里消费,回来之后,也不会再来光顾街边的咖啡店。」
毛利兰想到自己也经常出门逛街,莫名地心虚了一瞬,又好奇问道,「那男高中生呢?男生假期里很少结伴去商业街逛街吧?」
「男高中生确实很少去逛街,但他们也很少来咖啡店坐着喝咖啡,」池非迟不假思索道,「在假期里,他们更喜欢去球场跑得一身是汗,再到附近便利店买饮料或者矿泉水,他们根本算不上街头咖啡店的客户群体。」
毛利兰、柯南:「.」好像真是这样。
「不过,也会有那种不喜欢跑跑跳跳、平时就比较安静的男生吧?」毛利小五郎道,「非迟,你应该就属于比较喜欢安静的人,以前你不会跟朋友约在咖啡店见面吗?」
「老师,您想多了,」池非迟神情平静道,「我高中时期没有朋友。」毛利小五郎:"....」
不好意思,真的是他想多了。
「
内向的、喜欢安静的男性确实有可能一个人到咖啡店消费,」池非迟继续道,「但是内向的、喜欢安静的男高中生,可能更喜欢自己待在家里喝红茶,或者一个人在公园散步的时候,在自动贩卖机买瓶装饮料慢慢喝,到咖啡厅还要跟店员说话,很麻烦。」
「池先生高中时期就是这样吗?真的好内向啊,」槺捐鞲锌牛猛信潭俗湃髦魏偷案獬隽税商ǎ覆还乙卜⑾至耍纯Х鹊昀锵训哪懈咧猩呛苌伲皇桥闫渌斯矗褪且蛭依锩挥凶鲈绮汀⒆约河忠弊鸥先ツ掣龅胤剑圆潘姹阏腋龅胤匠栽绮汀!?n# 毛利兰回想着附近的商铺,「近两年,附近好像也开了不止一家早餐店.....」
「是啊,所以在我们这里,男高中生是罕见物种,「槺捐靼讯鞫松献溃挚挤赋睿缚Х鹊甑目腿耍娴谋环肿吡瞬簧倌亍!?n# 毛利小五郎惆怅叹气,「说到底,这也是时代发展所带来的影响吧。」
「既然是时代发展带来的问题,那也可以用时代发展带来的事物来解决,对吧?「越水七槻眼睛亮了起来,看着槺捐鞯溃感¤餍〗悖蹇Х忍忻挥锌ㄍ仙袒Р柯涓癜。俊?n# 「还没有哦,」槺捐鞔磐信袒亓税商ǎ咐习迩安痪盟底⒉岵牧弦丫急负昧耍还炔柯涓窨ㄖ螅鸵腥硕ㄆ谕柯涓穹⒉夹虏推沸畔ⅲ暮每吹氖澄镎掌洗惨刈⒐丝偷牧粞裕习宓P奈乙桓鋈擞Ω恫还矗曰姑挥姓娇ú柯涓瘢还哉饧柑斓挠登榭觯矣泻芏嗍奔淙ス芾聿柯涓瘢蚁肴袄习寰】炜ú柯涓瘢乙材艹米耪舛问奔洌巡推返恼掌即讲柯涓裆稀!