“麦老板先得一票!”
众人有些骚动,没想到先前还对牛骨酸汤赞不绝口的罗伯特会长,如此快的便选择了佛跳墙。
“谢谢。”麦格向罗伯特微微点头致意。
“真有如此美味?”杰弗里看着面前的佛跳墙有些怀疑,不过还是拿起了勺子,舀起一勺浓汤喂到嘴里。
鲜美的汤汁在口中慢慢绽放,各种食材的滋味逐一登场,让味蕾有些应接不暇。
不可否认,的确是令人惊叹的美味。
但对他来说,这样的味道难免有些太过复杂了,甚至味蕾有些疲于分辨各种滋味,而失去了享受食物的平和心境。
“这的确是一道滋味丰富的汤羹,有着令人惊叹的美味,也能够给享用着带来非常奇妙的体验。”杰弗里放下手中的勺子,平静道:“不过对我而言,牛骨酸汤的味道是无法替代的,简单的搭配,简单的温暖与美味,才是我的选择,所以,我选牛骨酸汤。”
“1:1,平!”
杰弗里做出他的判断之后,场上比分追平,现场的气氛也是一下子变得紧张起来,风格迥异的两道汤羹,究竟谁能够胜出呢?众人的目光纷纷看向了剩下的三位评委。
诺梵拿起勺子,先喝了一口汤,静静回味了一会,又从碗中舀起了一块鸡肉喂到嘴里,细细品尝了一番,笑了笑道:“麦老板做的这道佛跳墙的滋味确令人惊讶,魂香浓郁的美味汤汁,烂而不腐的鸡肉,无不绽放着美味。不过,我还是选择牛骨酸汤,冬日里,喝一碗这样的酸汤,总能让人想到一些温暖的往事,同样是我心中无法被替代的滋味。”
“牛骨酸汤领先了!”
人们有些诧异,在香味上被佛跳墙压制的牛骨酸汤,竟是暂时领先了佛跳墙,可见在味道上,牛骨酸汤依旧能打。
“怎么办,老板的佛跳墙竟然落后了。”亚北米娅有些紧张道。
“我怀疑他们在演我们。”芭芭拉托着下巴推测道。
伊丽莎白微微摇头道:“以他们的身份,并不需要做这种事情。”
本以为拿出佛跳墙之后,即可高枕无忧的餐厅众人,此时皆是有些紧张起来。
人们的目光落到迈克尔和希尔的身上,现在决定权落到了他们二人的手中。
迈克尔已经津津有味的品尝了起来,一口汤,一口肉,表情精彩而富有滋味,让看的人忍不住狂咽口水。
“没想到迈克尔城主还颇有吃播的天赋。”亚伯罕笑道。
“叔叔,你觉得这场比赛谁能赢啊?”温妮莎有些紧张的问道。
“佛跳墙是我品尝过的最为美味的汤羹,并且认为它应该是无法被超越的巅峰。但口味这种事情,因人而异,所以诺梵校长和杰弗里选择了牛骨酸汤,至于迈克尔城主和希尔小姐会选哪一款,那我也不知道了。”亚伯罕笑着摇摇头,有些感慨道:“这可真是神仙打架,我从来没有见过如此精彩的厨艺对决。”
温妮莎垫着脑袋道:“是啊是啊,我最喜欢的两个厨师竟然现场对决,果然是一场没有让我失望的比赛,但结果如何还是很让人紧张啊。”
迈克尔不一会功夫便喝了大半碗佛跳墙,手里的勺子不舍得放下,看着哈瑞士道:“牛骨酸汤应该是过去三十多年诺兰大陆上最美味的汤羹,并且在过去的很多年都没有被超越,并且一直保持了最初的风味,在细微的改进中不断趋于完美,到了现在,无疑是一道令人惊叹美味汤羹。
所以,我选佛跳墙。”
本以为已经要宣布哈瑞士获得胜利的观众们,被城主突然的骚,闪了腰。
“2:2!平!”
人们的表情都有些紧张,还有在抹汗的。
谁也没想到一场美食对决能让人如此神情紧张。
所有人的目光都落到了希尔的身上,现在只剩下她手中的这一票,将决定这场对决的最终胜负。
希尔的眉头微微蹙起,有点头疼,决定权怎么又来到了她的身上,突然有些后悔刚刚没有先吃一口,抢先说出自己的选择,也就不必如此头疼了。
不过她的心态很快调整平和,这毕竟是一场非常正规的比赛,也关系着两位厨师的名誉,甚至是辈分。
无论是哈瑞士还是麦格,都是她尊重的厨师,她必须要刨除一切主观的因素,客观的对这两道菜做出判断。
摒除杂念,她的目光落到了面前那碗佛跳墙上,褐色的浓汤中,还有着各式食材,虽然在那酒坛中焖煮了许久,却依旧保持着固定的模样。
徐徐飘来的香味让她眼前一亮,海鲜、菌类、肉……这些香味多到让她无法逐一分辨它们究竟是什么,但这丝毫不影响她沉醉于于这丰富的层次感中。
和单纯的牛骨酸汤的滋味不同,佛跳墙就像是一锅精致到极点的大杂烩,克制的用量,恰到好处的火候,让每一种味道都恪守着自己的那一方领土,达到了极致的鲜美,然后以一种奇妙的方式被编织在一起,造就了这样奇特而美妙的滋味。
“先尝一口汤。”希尔拿起勺子,舀了一勺褐色的浓汤,轻轻吹了吹,然后喂到嘴里。
鲜美的汤汁缓缓浸味蕾,温柔就像是一片羽毛轻轻滑过,犹如春雨一般滋润着味蕾。
突然之间,犹如春雷乍响!
海鲜的鲜美、肉类的醇厚、菌类的鲜香……各种滋味逐一粉墨登场,丰富的层次感,犹如在舌尖上奏响了令人沉醉的乐章,是的轻风细雨,时而狂风骤雨,味蕾为之疯狂。
“这不可思议的味道!令人惊叹和敬佩。”一口汤汁咽下,希尔忍不住赞叹道。
看着汤羹中沉浮的半透明鱼翅,忍不住好奇的舀起一块,汤汁给她带来了极大的惊喜,不知道这鱼翅又如何。
“滋溜。”
滑嫩的鱼翅一下便滑进了嘴里,被汤汁浸透,有着非常奇妙的口感,软软嫩嫩的,却又荤香十足,还来不及咀嚼,在口腔中滑了一圈便滑进了喉咙,喉咙滚动了一下,咽了下去。
“唔……”
希尔摸了一下自己的喉咙,表情略显古怪,这奇怪的口感。
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