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卷 第二千四百五十五章 他这是在做什么?

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  麦格对安吉丽娜的刻意亲近保持一定的疏离感,他有些摸不清这个女人的想法。

  节目进行到四强赛,她以强大稳定的实力,以及雄踞第一的人气,目前排名第一位。

  这已经不是需要各位选手各凭本事抢热度的阶段,她完全没有必要在这个时候来贴他,反而让自己的人设变得岌岌可危。

  麦格甚至怀疑这个女人对他是否有不可告人的企图,否则她的行为未免有些过于异常,不符合她之前表现出来的能力。

  电梯挺稳,麦格当先步入其中,站到了最里面的角落。

  麦格本以为安吉丽娜会知难而退,没想到她抢在伊曼和帕达斯之前跨入电梯,在麦格身旁站定。

  麦格突然理解为什么那些偶像如此讨厌所谓的私生饭了,虽然对方是个美少女,但耽误他做任务还是相当烦人。

  似乎看出了麦格眼中的冷漠,安吉丽娜向后退了半步,眼帘微垂,有些担忧,又有些不解的看着麦格,嘴唇动了动,还是忍住没有继续和麦格搭话。

  麦格略微松了口气,还好这女人也没有到完全不会看脸色的程度。

  电梯从三百多楼向着负一楼平稳下降,伊曼颇有绅士风范的主动和安吉丽娜聊天,但后者兴趣泛泛,目光始终若有若无的牵挂在麦格身上。

  “那个人好像一条狗哦。”

  “心疼伊曼三秒,但这突如其来的感情线……还真是让人有些摸不着头脑啊。”

  “得不到的永远在心动,被偏爱的都有恃无恐。”

  伊曼的加入,让节目效果增加了不少,弹幕也是变得愈发热闹起来。

  帕达斯看着三人欲言又止,最后还是选择微笑不语。

  贵圈太乱了,他实在不知道该怎么插入。

  只用了三十秒,电梯便抵达了负一楼,一行人出了电梯,并从工作人员那里获得了此次比赛的金额。

  十万卡币,这是本场比赛选手们获得的食材选购金。

  十万购买食材做一道菜,可谓极度奢侈了。

  但对于厨王大赛的选手们来说,这经费削减的简直令人难以接受。

  伊曼和帕达斯的脸上便同时露出疑惑的表情。

  要知道从进入十六强的比赛开始,节目组提供的那些食材,随便一样主食材都是数十万铜币的价值,加上配菜,食材价格过百万也是稀松平常的事情。

  而现在四强赛,经费不涨反跌,只剩下了十万。

  “这么阔绰吗?”麦格倒是有些诧异,毕竟只是做一道菜而已,十万铜币给他的感觉是相当充足的经费。

  就拿他昨天做的碳烤羊排来说,一头虻募鄹褚膊还酵蛲遥蝗×耸蚺牛芗鄄换岢迩А?n#  至于今天要做的菜,他刚刚在电梯里已经确定下来,等会只需要直接去寻找需要的食材即可。

  接过购物卡,麦格刷了一辆自动跟随的购物车进入超市。

  安吉丽娜的表情同样淡定,接过购物卡后,看了眼麦格的背影,同样快步走入超市。

  麦格通过购物车上的索引快速找到了生鲜区,进而找到了牛肉区。

  摩卡超市是针对小资阶层的大型高档超市,各种高端食材琳琅满目,品类繁多,只是牛肉,便根据产地和部位分了数百种。

  这里的牛肉是屠宰分割之后摆放在货架上的,切分的非常完美,购买之后可以直接进行烹饪。

  不过麦格转了一圈,伸手试探了几种牛肉的温度,有些失望的摇了摇头,转入点开了购物车上的咨询键,询问道:“请问哪里可以获取温体牛肉?”

  “小车车不懂您在说什么,可以再重复一遍吗?”购物车用温柔的女声回复道。

  “这是人工智障吧?”麦格撇了撇嘴。

  “您好,请问您有什么需要帮忙的吗?”人工智能被关闭,一个真正的人工语音接入。

  “我想购买刚刚宰杀不超过一个小时的温体牛肉,请问你们这里能够提供吗?”麦格直接问道。

  “请稍等,我需要稍作查询。”语音回复道。

  另一边,摩卡超市控制中心,客服主管询问的看向了超市总经理。

  “我们在负三十八楼有自己的屠宰场,昨天刚到货一批上等银角野牛,如果他要的话,十分钟内可以送到超市。”一旁屠宰部的主管起身说道。

  “好,那就答应他,无论他要什么,只要在主城区内能够找到的东西,我们都能给他拿到。”经理下令道。

  客服主管点头,重新接通连线,道:“客人您好,根据您的需求,我们将为您提供定制服务,请问您需要的是一块宰杀时间不超过一个小时,还保留着体温的牛肉对吗?请问您对牛肉的部位、重量和牛的品种还有什么要求吗?”

  “我需要的是一头体重三千斤左右的银角野牛的后腿肉,重量是三斤。”麦格说道,他刚刚让系统查过这个超市的进货单,这是现成的食材,价格适中,刚好符合他的要求。

  “好的,请稍等,您需要的食材将在十分钟内送达!”

  “请问您还有什么需要帮助吗?”

  “没有了,谢谢。”麦格关闭语音咨询,根据索引走向了海鲜区。

  十分钟的时间,麦格购买了两斤普通白水虾,两块放在促销区的猪皮,和几样常见的香料配菜,以及那份准时送来的温热牛肉,总共花费不到三千铜币。

  “这就是所谓的温体牛肉了,肉色鲜红,富有弹性,还保留着牛的体温。当然你们可以用任意牛肉作为替代,不过最好选择更富有弹性的后腿肉。”麦格向镜头展示了一下刚刚收到的牛肉,微笑道:“现在食材已经购买完毕,我要返回现场烹饪了。”

  “哇,这也太给节目组省钱了吧?十万币竟然只花了两千八。”

  “感觉看哈迪斯逛街好有代入感,什么都挑便宜的买,两千八的食材,价格好像也能接受的样子。”

  “你们有钱人逛菜市场都是这样逛的吗?这可是我一个月的伙食费,包燃气费的那种!”

  “其他人还在为经费不足苦恼的时候,哈迪斯已经满载而归,感觉从他步入超市开始,他就非常清楚自己要买什么。”

  弹幕快速刷过,对于麦格多是称赞。

  而与此同时,在另一旁的海鲜区,伊曼正一脸苦恼的看着两个鱼缸里的两条鱼。

  “选哪一个呢?”伊曼挠头,表情纠结。

  一旁肉类区的帕达斯也是差不多的表情,此时他的购物车里已经有多样食材,但在主食材的选择上,他也出现了选择困难症,久久没有拿定主意。

  而安吉丽娜挑选食材的效率很高,不过她似乎需要购买很多食材,购物车已经装了半车,她还在寻找着什么。

  “没想到今天购买食材最有效率的竟然是昨天速度最慢的哈地势选手。”戴维一脸意外的看着第一个进入电梯准备返回主赛场的麦格说道。

  朱利安摇了摇头道:“眼界对于厨师的限制是显而易见的,即便拿到了十万币,他并没有能够在这个价格下挑选到最佳的食材。”

  “我倒是觉得他从步入超市那一刻开始,就已经对自己需要的食材了然于胸,贵并不代表最好,更不能说是选择的菜品的最佳食材。”老亨特立马反驳道,“白水虾的价格在各种虾当中并不突出,这是因为其捕捞容易,数量极多,而不是因为它比其他虾味道差,我个人觉得它能够排入海鲜榜前三,更是普通人也能经常吃到的平价海鲜。

  反倒是有些选手,完全被新规则打乱了阵脚,开始选择食材之后甚至连自己需要哪些食材都没有定数,在主食材的选择上也是左右摇摆,令人堪忧。”

  朱利安老脸一红,自然听得出老亨特在内涵伊曼,他这个当师父的自然不爽,冷很一声道:“虾与牛肉,两种完全相冲的食材,我倒是想看看他能做出什么花样来。”

  眼见两位品味火药味渐浓,南希轻笑道:“厨王争霸赛四强赛用三千币不到的食材烹饪食物可是第一次见,我倒是有些期待他能做出什么样的食物来。”

  朱利安看了眼南希,没有再说话,脸色却是沉了几分。

  从这两场南希小姐对哈迪斯的态度来看,她似乎对这个新人非常有兴趣,这对伊曼进入总决赛可是有些不利。

  本届厨王大赛,他第一次让自己的徒弟参赛,其中一个原因就是提前拿到选手名单,确认了其中没有名家和实力非常强悍的存在,所以才把伊曼塞进了比赛。

  厨王争霸赛也算是业内顶级赛事了,而且冠军还有机会成为麦卡锡庄园特聘厨师。

  正如他所料,得他真传的伊曼一路过关斩将,成功进入八强赛。

  原本按照计划,他的唯一对手就是安吉丽娜,只需要他在摆盘上出奇制胜,便有机会在决赛上翻盘夺冠。

  可现在突然出现了一个哈迪斯,来势汹汹,竟然在网络评分大幅度落后的情况下逆袭到了第三名,和伊曼的差距不到一分。

  朱利安也不知道麦格今天会做一道什么菜,但从目前的情况来看,选了一块普通牛肉和两斤普普通通的白水虾的麦格,竞争力似乎降低了许多。

  麦格回到赛场,现场只剩下了四个操作台,写着四强选手的编号与名字。

  麦格先与现场评委打了个招呼,然后便回到了操作台上。

  “哈迪斯选手,我们看到你很快就选好了食材返回赛场,而且大家都很好奇一件事,你今天打算做一道什么菜呢?用银角牛肉与白水虾,听起来像是完全不搭噶的两种食材呢。而且,你为何选择了这两种食材?”戴维看着麦格好奇的问道。

  这大概也是现场评委和现场观众们比较好奇的一个问题。

  “银角野牛产自西华大草原,肉质极佳,但价格相对于其他极品牛肉要低廉许多,属于低价质优的高性价比牛肉。而我选取的这块是筋膜和肥肉都相对较少的后腿肉,而且是刚刚宰杀不超过半个小时的温体牛肉。

  白水虾味道鲜美,口感细腻润滑,是虾中极品,并不因为价格亲民而改变。而我选取的这批白水虾,产自白水南域,那里水质更优,产出的白水虾品质还要更上一层楼。

  至于我今天要做的这道菜,我暂且卖个关子,等做出来的时候,自然也就揭晓了。”麦格微笑着答道,一边将自己的工具逐一取出放在操作台上。

  一个皮实的木墩子,两杆疑似凶器的大铁棒,两口透明的玻璃锅。

  评委们听着麦格的话连连点头,从麦格的回答中可以听得出,他对于自己选择的食材的确是有深刻认知的,并不是有意挑着便宜的选,而是挑着具有高性价比的选。

  经历了昨日他将一块普通的蜓姥蚺排脞砍杉访朗车募税咐牢堑钠兰郾涞酶魃鳌?n#  虽然作为评委要有不怕被打脸的精神,但在节目现场被打脸,的确不是什么令人素昂快的事情。

  麦格看了昨天课代表整理的教学视屏,为百万剪辑师点个赞的同时,也是为他心疼几秒。

  所以,今天他依旧不进行现场解说。

  作为偶像,足够耍帅是最重要的事情。

  简单处理的猪皮下锅水煮,他需要熬一锅皮冻。

  鲜活的白水虾不急着处理,他将还残留着野牛体温的牛肉清洗了一遍,剔去些许的筋膜与肥肉,然后拿起木墩上的两根铁棍开始捶打。

  咚咚咚!!!

  铁棒砸在牛肉上,发出了悦耳的声响,就像是敲响了一面优质的鼓。

  极致新鲜的牛肉在木墩上微微颤抖,就像是在进行一场无法抗拒的捶打按摩。

  乍一看,有点像凶案现场。

  可仔细看去,牛肉被两根数十斤的铁棒轮番捶打,却没有出现什么血肉横飞的场景,新鲜的牛肉紧紧黏连,在捶打中愈发黏腻,以肉眼可见的速度在变化着形状。

  “他这是在做什么?”

  现场评委和观众们都是一脸懵。

  (本章完)
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