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第三百零一章 又见洪水
“开水白菜其实并不是开水，而是精心烹调的鸡汤，汤要味浓且水清，白菜则取白菜心中最嫩的菜心来烹饪，看上去很简单就是清水泡着几棵白菜心，但吃在嘴里却是清鲜淡雅，香味浓醇让人吃过就忘不了。”张天师娓娓道来。
“想不到小神仙还是厨师。”拉姆不停的拍手叫好。
“果真如此，那么我们就尝尝大法师的手艺。”董毡将信将疑的说着。
董毡赞普宫的厨房的确是各种食材应有尽有，张天师先将老母鸡、藏黑猪排骨、干贝等洗净放入铁锅烧沸，再捞出沥干之后用温水洗净杂质。
接着张天师在锅中加足量清水，放入刚刚洗净的食材，再加入姜块、葱段，适量料酒。大火煮沸撇去浮沫，改至小火保持汤面微开。
张天师然后将鸡胸肉剁成肉茸，放葱姜水浸泡片刻沥干在捞起汤料的时候将鸡蓉放入清汤中，旺火加热搅拌均匀。当汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，取出鸡茸。将清汤过滤掉杂质，将鸡蓉放入清汤中，继续加热搅拌。几次过滤杂质后，盛出清汤静置片刻沉淀，渐渐只剩下清汤。
满头大汗的张天师将白菜心修整齐放入沸水过一下立即捞入冷开水中漂凉，随即捞出沥干水分。然后将白菜心用刀修整齐，理顺放在汤碗内，加料酒、盐、胡椒粉，舀入清汤，点缀枸杞。然后他再将白菜心放上蒸锅，用旺火稍蒸片刻便取出，去汤，再用清汤过一次。清汤烧沸后，撇去浮沫，轻轻倒入盛菜心的碗内，菜心便如莲花般绽现。
“哇哇，神奇，真的是神奇！”拉姆的嘴巴惊讶着合不拢。
董毡看到汤醇淡素雅清澈见底，而大白菜色泽嫩绿形态艳丽，深深吸口气雅香扑鼻。赶紧用勺子乘起白菜轻轻咬下去大白菜瞬间柔嫩化渣鲜香异常。董毡不禁大为赞叹“这么好吃的东西我想只有天上有，大法师你的确是天上来的神仙。”
眨眼间，开水白菜便是被董毡和拉姆一扫而光，而符野只能是眼巴巴的看着一滴汤汁都不留下的碗干吞着口水。
董毡擦干嘴边的汤汁对着赞普宫的厨师说“你们记得这道神仙菜怎么做了吧，如果有什么不明白赶紧问大法师。”
董毡说完便拿出个金子铸成的鸟递给张天师说“大法师，这金吉祥鸟会给你带来好运。”
“多谢赞普，礼太重恕小民不能承受。”张天师并未接过金吉祥鸟。
“哎呀，怎么这么婆婆妈妈。赞普哥哥送出的礼物难道他还能收回？”拉姆拿过金吉祥鸟就塞到张天师的手中。
“收下吧，大法师。这些金饰对于赞普来说只是小玩意。”符野赶紧扯了了扯张天师的衣袖。
为了不让拉姆有纠缠的机会，张天师只能是将金吉祥鸟揣入怀中假装打起哈欠来。
董毡看在眼里便吩咐下去“你们带大法师休息，天明之后就去次索吉曲。”
“赞普哥哥～～”拉姆还是舍不得张天师离开。
“拉姆。等大法师事情解决好之后你再带他去游遍唃厮啰国不迟。你也早点休息。”董毡将拉姆的念头彻底打消。
“好好好。”拉姆无奈的看着张天师和符野随着侍卫们离去。
“神仙，拉姆真的是貌若天仙，你还看不上眼？”符野很是奇怪的问着张天师。
“别吵别吵，睡觉睡觉，天明还得赶路。”有点劳累张天师懒得理符野和着衣服躺下便睡。
清晨的青唐城，洁净的空气拂面直沁心脾，令人心旷神怡。蔚蓝的天空中飘着圣洁无暇的几朵白云，让人犹如置身于梦中的天堂。
张天师漫步在赞普宫广场前的街道上，看到一个个吐蕃人手里捻着念珠或摇转着经轮，嘴里念着六字真言不断的转动着往着朝拜的寺庙走去。
“神仙哥哥，我找了你半天原来你在这里。”拉姆如影子般的又出现在张天师的身边。
“我，出来走走。赞普什么时候去次索吉曲？”
“神仙哥哥，你怎么就知道去次索吉曲，难道次索吉曲有比拉姆更美的姑娘？”
“我～～”张天师竟然无言以对。
“张神仙，张神仙～～赞普让我找你如今就前往次索吉曲。”幸好符野的呼唤声解了张天师的围。
张天师急步返回赞普宫，唐毡早就为他们准备好食物衣服被褥装满马车就往次索吉曲村驶去。中午时分车队到达次索吉曲，多金早就在土丘附近用牛皮扎好帐篷让张天师他俩入住。
当张天师他们卸掉行李前往那口井的时候，瓦匠木匠已经在井上盖起亭阁的雏形看到多金带着队兵士过来便是问道“多金，赞普说要将镇地下河的宝物置放在井上，宝物呢？”
张天师便从怀里掏出青玉籽，霎那间井里便是轰隆轰隆作响。瓦匠便是吓得半死大声喊叫着“地下河要漫上来，大家快跑！”
当青玉籽泛出青芒，也就是眨眼的功夫井内便是恢复平静。瓦匠惊诧的望着张天师手中的青玉籽又重新返回井口，侧着耳朵听只听到井内河水哗哗湍流声，再也没听到刚刚轰轰雷鸣声。
“就是这个宝物，能镇地下水？”瓦匠走到张天师的面前的时候青玉籽己不再泛青芒，只是块普通的翠绿玉石。
吐蕃将领走到井边对着瓦匠说“你去铸块井盖把青玉籽嵌在其中，然后用砖石泥土将井盖和井封住。”
石匠在兵士的监督下将张天师手中的石头取走开始劳作，天黑之前井口已经被嵌着青玉籽的井盖封的密密严严的，甚至于在井口再也听不到地下河的水流声。井口己封，剩余的活只是木匠石匠们怎么装饰亭阁。
“大法师。我们还是先回村里喝点吧，今日才初一我们还得再等待一个月才知道青石能不能镇住地下河。”多金想有唃厮啰国官兵在此守候监督工程的进展情况，他们在此也只能是碍人手脚。
“对对对，张神仙。与其在这受冷风吹不如去帐篷里喝酒吃肉。”符野可是怗记那些从赞普宫运过来的美食美酒。
张天师本来还想留下来看看完工后的亭阁会是什么样子，可是拗不过多金和符野一次次的持意要回村里只能是跟随着他们回去。
半途中，远处传来笃笃笃马蹄声声。张天师抬头望去便是暗自叫苦，拉姆居然从青唐城骑着马赶过来看到张天师便是大声呼唤着“神仙哥哥～～”
“哎呀”张天师禁不住叫出声来，不是知该往哪处逃避。
“哈哈哈，一物降一物。法师法力无边却怕我们唃厮啰国最美的拉姆公主。”多金看到张天师窘迫的样子不禁笑出声来。
“神仙哥哥，井口已经封住。你跟我回青唐城。”
“拉姆公主，法师得在我们次索吉曲等地下河涌上来的那天，如果河水不再冲散井口的话就是大功告成。我们会弹着扎木年跳起踢踏舞将法师抬到赞普宫去～～”多金笑呵呵的说道。
“还这么麻烦，那我也不回青唐城我要留在次索吉曲陪神仙哥哥。”拉姆骑着马与他们并排而行。
“拉姆公主，赞普怪罪下来我多金可是承担不起。”
“怪什么怪，有什么事我拉姆来担！
笃笃笃笃，远处有人疾马而来不停的喊着“法师，法师，法师～～～～”
张天师停下脚步的时候那人驾马如风般的赶到他面前气喘吁吁的说道“法，法，法师，大事不不不好了！”
“别急，你说是怎么回事。”
“法师。石匠木匠们在修建亭阁，突然井里轰轰作响地下河从井里冒出来将压在井口嵌着青玉籽的井盖冲翻在地，水不断的从井里喷出来，洪水淹没亭阁很多工匠都被水冲走。大家快往高处跑洪水马上就会淹到此外！”
“多金，你熟悉地形带着拉姆公主和符野往安全地带撤离，我去井口看看。”张天师勒起缰绳就往井的方向奔去。
“神仙哥哥，危险、别去了！”拉姆也是准备勒马追张天师，可是马的缰绳被多金死死攥紧在手里。
“放手！”拉姆气愤的喊道努力想勒马向前，可是被多金勒住的马却只是在原地打转。
“公主，万一你有事，不仅是多金，就是整个次索吉曲村都担当不起。再说你跟着法师去只能是给法师的累赘，我们还是先撤，别让法师分心。”多金苦苦劝说着拉姆。
就在拉姆和多金相持不下的时候张天师已经驾马远去，很快张天师就遇上让洪水追着逃窜的官兵们和拼命往着次索曲吉村方向逃离的工匠们。
而涛涛洪水则在他们身后滚滚而来，一股股青雾腾起在洪水上。而张天师跨下的马也吁的嘶叫起来扬起前蹄怎么也不肯向前跑，张天师只能是无奈的下了马。马，就在洪水即将淹过来的时候挣脱张天师手中握着的缰绳，往着村庄方向逃去。
青绿色的洪水瞬间就是涌到张天师的脚下，张天师急紧之下便是跑到旷野的树边准备爬上去不让自己被洪水冲走，然后再伺机而动。
“想不到小神仙还是厨师。”拉姆不停的拍手叫好。
“果真如此，那么我们就尝尝大法师的手艺。”董毡将信将疑的说着。
董毡赞普宫的厨房的确是各种食材应有尽有，张天师先将老母鸡、藏黑猪排骨、干贝等洗净放入铁锅烧沸，再捞出沥干之后用温水洗净杂质。
接着张天师在锅中加足量清水，放入刚刚洗净的食材，再加入姜块、葱段，适量料酒。大火煮沸撇去浮沫，改至小火保持汤面微开。
张天师然后将鸡胸肉剁成肉茸，放葱姜水浸泡片刻沥干在捞起汤料的时候将鸡蓉放入清汤中，旺火加热搅拌均匀。当汤中浑浊悬浮物被鸡茸吸附后，取出鸡茸。将清汤过滤掉杂质，将鸡蓉放入清汤中，继续加热搅拌。几次过滤杂质后，盛出清汤静置片刻沉淀，渐渐只剩下清汤。
满头大汗的张天师将白菜心修整齐放入沸水过一下立即捞入冷开水中漂凉，随即捞出沥干水分。然后将白菜心用刀修整齐，理顺放在汤碗内，加料酒、盐、胡椒粉，舀入清汤，点缀枸杞。然后他再将白菜心放上蒸锅，用旺火稍蒸片刻便取出，去汤，再用清汤过一次。清汤烧沸后，撇去浮沫，轻轻倒入盛菜心的碗内，菜心便如莲花般绽现。
“哇哇，神奇，真的是神奇！”拉姆的嘴巴惊讶着合不拢。
董毡看到汤醇淡素雅清澈见底，而大白菜色泽嫩绿形态艳丽，深深吸口气雅香扑鼻。赶紧用勺子乘起白菜轻轻咬下去大白菜瞬间柔嫩化渣鲜香异常。董毡不禁大为赞叹“这么好吃的东西我想只有天上有，大法师你的确是天上来的神仙。”
眨眼间，开水白菜便是被董毡和拉姆一扫而光，而符野只能是眼巴巴的看着一滴汤汁都不留下的碗干吞着口水。
董毡擦干嘴边的汤汁对着赞普宫的厨师说“你们记得这道神仙菜怎么做了吧，如果有什么不明白赶紧问大法师。”
董毡说完便拿出个金子铸成的鸟递给张天师说“大法师，这金吉祥鸟会给你带来好运。”
“多谢赞普，礼太重恕小民不能承受。”张天师并未接过金吉祥鸟。
“哎呀，怎么这么婆婆妈妈。赞普哥哥送出的礼物难道他还能收回？”拉姆拿过金吉祥鸟就塞到张天师的手中。
“收下吧，大法师。这些金饰对于赞普来说只是小玩意。”符野赶紧扯了了扯张天师的衣袖。
为了不让拉姆有纠缠的机会，张天师只能是将金吉祥鸟揣入怀中假装打起哈欠来。
董毡看在眼里便吩咐下去“你们带大法师休息，天明之后就去次索吉曲。”
“赞普哥哥～～”拉姆还是舍不得张天师离开。
“拉姆。等大法师事情解决好之后你再带他去游遍唃厮啰国不迟。你也早点休息。”董毡将拉姆的念头彻底打消。
“好好好。”拉姆无奈的看着张天师和符野随着侍卫们离去。
“神仙，拉姆真的是貌若天仙，你还看不上眼？”符野很是奇怪的问着张天师。
“别吵别吵，睡觉睡觉，天明还得赶路。”有点劳累张天师懒得理符野和着衣服躺下便睡。
清晨的青唐城，洁净的空气拂面直沁心脾，令人心旷神怡。蔚蓝的天空中飘着圣洁无暇的几朵白云，让人犹如置身于梦中的天堂。
张天师漫步在赞普宫广场前的街道上，看到一个个吐蕃人手里捻着念珠或摇转着经轮，嘴里念着六字真言不断的转动着往着朝拜的寺庙走去。
“神仙哥哥，我找了你半天原来你在这里。”拉姆如影子般的又出现在张天师的身边。
“我，出来走走。赞普什么时候去次索吉曲？”
“神仙哥哥，你怎么就知道去次索吉曲，难道次索吉曲有比拉姆更美的姑娘？”
“我～～”张天师竟然无言以对。
“张神仙，张神仙～～赞普让我找你如今就前往次索吉曲。”幸好符野的呼唤声解了张天师的围。
张天师急步返回赞普宫，唐毡早就为他们准备好食物衣服被褥装满马车就往次索吉曲村驶去。中午时分车队到达次索吉曲，多金早就在土丘附近用牛皮扎好帐篷让张天师他俩入住。
当张天师他们卸掉行李前往那口井的时候，瓦匠木匠已经在井上盖起亭阁的雏形看到多金带着队兵士过来便是问道“多金，赞普说要将镇地下河的宝物置放在井上，宝物呢？”
张天师便从怀里掏出青玉籽，霎那间井里便是轰隆轰隆作响。瓦匠便是吓得半死大声喊叫着“地下河要漫上来，大家快跑！”
当青玉籽泛出青芒，也就是眨眼的功夫井内便是恢复平静。瓦匠惊诧的望着张天师手中的青玉籽又重新返回井口，侧着耳朵听只听到井内河水哗哗湍流声，再也没听到刚刚轰轰雷鸣声。
“就是这个宝物，能镇地下水？”瓦匠走到张天师的面前的时候青玉籽己不再泛青芒，只是块普通的翠绿玉石。
吐蕃将领走到井边对着瓦匠说“你去铸块井盖把青玉籽嵌在其中，然后用砖石泥土将井盖和井封住。”
石匠在兵士的监督下将张天师手中的石头取走开始劳作，天黑之前井口已经被嵌着青玉籽的井盖封的密密严严的，甚至于在井口再也听不到地下河的水流声。井口己封，剩余的活只是木匠石匠们怎么装饰亭阁。
“大法师。我们还是先回村里喝点吧，今日才初一我们还得再等待一个月才知道青石能不能镇住地下河。”多金想有唃厮啰国官兵在此守候监督工程的进展情况，他们在此也只能是碍人手脚。
“对对对，张神仙。与其在这受冷风吹不如去帐篷里喝酒吃肉。”符野可是怗记那些从赞普宫运过来的美食美酒。
张天师本来还想留下来看看完工后的亭阁会是什么样子，可是拗不过多金和符野一次次的持意要回村里只能是跟随着他们回去。
半途中，远处传来笃笃笃马蹄声声。张天师抬头望去便是暗自叫苦，拉姆居然从青唐城骑着马赶过来看到张天师便是大声呼唤着“神仙哥哥～～”
“哎呀”张天师禁不住叫出声来，不是知该往哪处逃避。
“哈哈哈，一物降一物。法师法力无边却怕我们唃厮啰国最美的拉姆公主。”多金看到张天师窘迫的样子不禁笑出声来。
“神仙哥哥，井口已经封住。你跟我回青唐城。”
“拉姆公主，法师得在我们次索吉曲等地下河涌上来的那天，如果河水不再冲散井口的话就是大功告成。我们会弹着扎木年跳起踢踏舞将法师抬到赞普宫去～～”多金笑呵呵的说道。
“还这么麻烦，那我也不回青唐城我要留在次索吉曲陪神仙哥哥。”拉姆骑着马与他们并排而行。
“拉姆公主，赞普怪罪下来我多金可是承担不起。”
“怪什么怪，有什么事我拉姆来担！
笃笃笃笃，远处有人疾马而来不停的喊着“法师，法师，法师～～～～”
张天师停下脚步的时候那人驾马如风般的赶到他面前气喘吁吁的说道“法，法，法师，大事不不不好了！”
“别急，你说是怎么回事。”
“法师。石匠木匠们在修建亭阁，突然井里轰轰作响地下河从井里冒出来将压在井口嵌着青玉籽的井盖冲翻在地，水不断的从井里喷出来，洪水淹没亭阁很多工匠都被水冲走。大家快往高处跑洪水马上就会淹到此外！”
“多金，你熟悉地形带着拉姆公主和符野往安全地带撤离，我去井口看看。”张天师勒起缰绳就往井的方向奔去。
“神仙哥哥，危险、别去了！”拉姆也是准备勒马追张天师，可是马的缰绳被多金死死攥紧在手里。
“放手！”拉姆气愤的喊道努力想勒马向前，可是被多金勒住的马却只是在原地打转。
“公主，万一你有事，不仅是多金，就是整个次索吉曲村都担当不起。再说你跟着法师去只能是给法师的累赘，我们还是先撤，别让法师分心。”多金苦苦劝说着拉姆。
就在拉姆和多金相持不下的时候张天师已经驾马远去，很快张天师就遇上让洪水追着逃窜的官兵们和拼命往着次索曲吉村方向逃离的工匠们。
而涛涛洪水则在他们身后滚滚而来，一股股青雾腾起在洪水上。而张天师跨下的马也吁的嘶叫起来扬起前蹄怎么也不肯向前跑，张天师只能是无奈的下了马。马，就在洪水即将淹过来的时候挣脱张天师手中握着的缰绳，往着村庄方向逃去。
青绿色的洪水瞬间就是涌到张天师的脚下，张天师急紧之下便是跑到旷野的树边准备爬上去不让自己被洪水冲走，然后再伺机而动。
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