欢送的宴席上,郑奎的家人以及和郑奎关系亲近的下属、来往密切的供应商、大客户都被请来了。
田瑶之前请示过黎夏安排什么样的宴席,自助餐、川菜、上海菜还是干脆上火锅?
黎夏拍板上火锅。
火锅吃得久啊,能吃两三个小时。大家的情绪能得到充分的发挥!
而且这不是大冬天么,吃火锅暖和啊!
这一餐,黎夏和郑奎还有老傅等人都是频频举杯。
黎夏直接喝大了,还是程程把她架起来扶回去的。他现在已经一米七六了,比穿平底鞋的黎夏还高一截。
他去年猛蹿了十厘米!
傅杳钧等人也是醉眼朦胧,他打个酒嗝道:“这小老板多大了啊?怎么感觉跟个小大人似的了。”
他记得比傅宇也没大多少,也就一两岁吧。傅宇还有点孩子气呢,这位怎么一下子长大了一样?
萧阳道:“千禧年双十一出生的,刚满了十三周岁。刚坐在位置上还不觉得,脸上还挺稚气。一站起来我去,跟我一样高了!”
曾阳道:“老板和彭总都高,他还能矮了么?而且听说他还是校篮球队的,打篮球整天蹦蹦跳跳的长个儿。不过瞧着倒是挺稳重的。”
之后郑奎离职,郑源还有十个月满55周岁,而且他也有准时退休的打算。
黎震便升了一级到l9,正式出任物流子公司的总裁。
年收入是涨到300万左右了,干股也涨了。但真正拿到手的股票还是还是之前的十万kk商城的份额。
他只能等下次再有股票上市,才能享受l9的待遇。
一个魏蓉、一个黎震,算是把规矩都立起来了。以后同样的情况都是比照旧例办理。
时间来到2014年元月中旬。
程程在他自己的房间翻看新一佳、人人乐、家乐福、沃尔玛等大商超的年度报表。
新一佳之前大量开店,所以虽然关了不少店店依然还多,也有盈利。
人人乐2012年度亏损,亏了8961万。但2013年经过了经营调整,又实现了盈利。不过盈利很少,只有2367万。
他拿着这些报表去找黎夏,在走廊碰到了睿睿也要上三楼。
睿睿看看他手上的报表,笑眯眯道:“老大,我和你一起去找妈妈。”
睿睿手上也是一份报表,其他影视公司的。他对影视子公司和电影院的经营管理很感兴趣。
也是九岁多的人了,他老来问相关问题,昨天收到相关公司的年度报表,黎夏便也让人复印了一份给他。还简单教了他怎么看。
程程点点头,“走吧。”
睿睿仰头看看他,怎么才过去一年多,老大比他高了那么多?
他道:“跟着曾院长他们上课有意思么?”
程程的课外辅导已经脱离素质教育了。黎夏自己听那些专家、教授上门授课的时候也把他带上。
程程道:“你想旁听可以跟妈妈说。不过他们讲的都是传统经济学的东西,对娱乐圈的运作他们其实也不太了解。”
上次小老二去跟练习生一起跳舞,程程对娱乐圈的经营模式了解了一下。感觉比传统经济学真是复杂多了。
今天睿睿自然也只有坐着听的份儿,他就是刚开始学着看看报表。
所以进了黎夏的书房他就老实往沙发上一坐,听着。
程程拿着报表和笔记本。原本只有他和妈妈,只直接头碰头的看电脑屏幕。既然小老二跑来旁听,他便也接上了投屏投到幕布上。
“妈妈,人人乐2010年上市,现在两三年下来我感觉有点上市即高峰的味道。他们最开始上市的时候股价是31元,如今早就跌破发行价了。跌幅还挺大,买了的人都套住了。另外,他的利率也太低了吧。去年营收127亿,毛利率才1173。净利率就更低了,连1都不到,只有02。2012年甚至还出现了亏损。”
听着这个利润率黎夏也有些感慨。房租一年年的涨,人力成本也一年内的涨。大商超实体店的利润点真的被挤压得极低了。
她咬牙把门面都给买了,还做了那么多努力,如今利润点数也就刚刚11。
程程边说边翻出一张以前的记录,“之前听说人人乐可以‘拳打家乐福、脚踢沃尔玛’,我还以为多厉害呢。结果全部都是打价格战,卖得热闹但没赚到钱。而且是从始至终他们都在打价格战,没有什么新招数。”
黎夏道:“你不能因为人人乐如今盈利不好就小看了它。当年家乐福进入中国市场,没两年国内百货就成片倒闭,甚至出了百货倒闭年。那会儿咱们远在西南,家乐福不会第一时间到的偏远城市。而人人乐身处深圳,家乐福新店离他300米,沃尔玛后来开店也只离他200米。但人人乐的老总在家乐福蹲守40天,写出的心得体会都是几百页。愣是在这两大巨头手下活下来了。这在当时是很了不起的!”
“另外,你还别看不起价格战。你妈我当初还孱弱的时候最怕价格战。后来强大一些,也是跟人打价格战。我们也经历过被家乐福在300米的商圈范围内开新店的事。我也没有别的应对啊,还是拉上人人乐和新一佳一起跟家乐福打的价格战。在零售行业,质量等其他方面有保障的时候,价格战就是最大的战术。虽然简单粗暴,但是实际有效。你别看现在老百姓非常支持黎夏超市,但如果有人有实力、又舍得跟咱们打价格战,他们一样会一窝蜂的涌到别处去。不用多了,就比我们的实际价格便宜5——10,只要我们不跟着降,客人能跑光。”
程程楞了楞,然后道:“我们有3000家店,没人能包围我们。就算被包围了一个地区的店,哪怕是长期这么消耗,其他地区也能养得起。只要我们自身不出食品安全、顾客人身安全等问题,这是可以立于不败之地的。好吧,我不该轻视价格战。如果本钱足够,价格战是很吓人的。”
黎夏点头,“那你还看出些什么来?”
程程道:“我们做零售,应该有自己的核心竞争力,还必须与时俱进。只靠打价格战是不能持久的。”
黎夏两手抱在身前,“那我们的核心竞争力是什么?”
“从整体来说,我们是实体和电商都很发达,而且线上线下打通了。单从门店来说,我们在全国都有自己的生鲜生产基地。直接从农民或者农场进货,杜绝了中间商赚差价。生鲜这一块我们的利润点就比较高。甚至之前x山的门店被煤老板围剿时,我们就是靠主打生鲜撑过来的,没有靠蓉城、山城的新店输血,勉强保本经营。”
黎夏点头,“还有呢?”
“我们的物流和仓储系统很发达。这从最便宜的供应商手里就近拿货,然后自己走物流。这降低了成本,而且一旦缺货能很快补充。而且我们门店多,能分担运费。”
“我们的门面都是自己的,一方面减少了租金支出。另一方面,这五年门面价格涨了三倍。咱们的固定资产相当于也涨了三倍。”
“与时俱进更加重要,如今还不搞电商的大商超都在被时代抛弃。而我们的电商做得很早,很成熟。物流方面、质量方面都可以说有口皆碑,而且我们的性价比低。这才能成为网民网购的首选。不过我们也不能故步自封,步了那些被时代抛弃的大商超的后尘。”
睿睿舒服坐在一旁看着幕布,听着哥哥侃侃而谈,妈妈再加以引导。再看看手头影视子公司的报表,渐渐也明白了应该从哪些方面去看。
程程道:“现在一些新兴的超市,尤其是有核心竞争力的,其实盈利能力已经大大超过了传统的连锁大超市。我看了一些超市的经营模式,他们对员工,包括高管和中层都比较小气。导致上市后很多公司的元老和中层离职。因为没有股权激励,再干也就是个打工的。但之前去送郑叔叔退休,咱们公司就不是这样的。连l1都可以说我是有公司干股的人,而且每年实实在在的能拿到干股的分红。各个职级都觉得很有奔头。为什么有些上市了的连锁超市不舍得把股份分一些出去呢?”
黎夏笑了一下,“你看了这么久,有没有觉得其实咱家超市从一家开到现在的三千家,其实比较傻瓜模式?找点、开店,然后一切按照规章制度办就行了。”
程程笑了一下,“嗯,有点儿。”
“所以,有人认为这些高管和中层走了也没所谓,再提拔下头的人性价比还高些。但是,跟着打江山的人都得不到好的回报,再提拔起来的人还能尽心尽力么?甚至可能很多人都暗地里利用职权捞钱。我分出去那么多股份、干股,其实就是为了让高管、中层、员工都觉得自己也是公司的主人,尽心尽力的做事。他们好好的做就能有很好的回报。然后公司的监控再到位,那搞小动作的事基本就绝迹了。虽然是傻瓜模式,也需要人尽心尽力去做的。他们尽心了,我就省心了啊。钱不可能让我们一家都赚完的。又想马儿跑,又不给马儿吃草是不行的。”
程程点头,“妈妈,咱们再来说新一佳。新一佳的经营问题更多,不过此时还在高速发展期、还在盈利所以问题不明显。但是一旦经济放缓,失去了盈利的能力。我觉得新一佳可能会出现多米诺骨牌效应。”
黎夏楞了一下,你连这个都看出来了?
新一佳的老总任人唯亲,盲目扩张,这些黎雯前几年也说过。
他们应对电商的冲击反应也很迟缓。
但是高速发展掩盖了矛盾。去年他们的营收甚至高达180亿,单店营收是有17亿每年的。这个数据在国内大商超里相当不错了。
黎夏超市都做不到,因为小门店太多。所以黎夏看的一直都不是单店营收,而是每平方米的营收。
确实从2015年开始,新一佳就急转直下。2016年更是因为资金链断裂,导致大规模裁员,临时关闭很多门店。
甚至2016年创始人还被法院以1万元通缉。这位铁娘子身家最高时可是高达70亿元呢!
黎夏摸摸程程的头,“以人为鉴,可以知得失。这就是我让你看其他各家的历史、经营管理模式的缘由。好,你再和我说说家乐福。”